Tecnología alimentaria
- Tablas nutricionales
- USDA Nutrient data Laboratory
- International Food Science Service (IFIS)
- Institute of food Technologists
- European Federation of Food Science and Technology
- FOODnetBASE
Centros de investigación
- Consejo Superior de Investigaciones Científicas
- Instituto de Agroquímica y Tecnología de los alimentos
- AINIA
- IRTA
- University of Reading
- University of Oregon