SalC50. Reducción de sodio

Sustituto de sal que aporta el 50% del sodio de la sal común. Mantiene el sabor y la funcionalidad. Facilita la fabricación de productos reducidos en sodio con buen sabor y textura.

  • Sustituye sal 1:1
  • Perfil de sabor limpio..
  • Reducciones de sal del 25 al 50%.
  • Fácil aplicación.

SalC50 (PDF, 108 KB)

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